Semaine du 13 au 19 avril 2026
| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | Samedi | Dimanche |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 13/04/2026 Fermé | 14/04/2026 Cordon bleu de volaille + Coquillettes au beurre 10 €/pers. | 15/04/2026 Keftas d'agneau + légumes à couscous + Semoule aux raisins 13 €/pers. | 16/04/2026 Rosbif à l'Alsacienne (Boeuf ou Cheval) + Spaëtzlé (A préciser votre choix lors de la réservation) 13 €/pers. | 17/04/2026 Quenelles de Brochet, sauce à l'Américaine + Riz pilaf 11 €/pers. | 18/04/2026 Véritable Navarin d'agneau (légumes + pomme de terre) 13 €/pers. | 19/04/2026 Filet de Veau, sauce aux giroles + flan de légumes + pommes duchesses (A réserver avant jeudi 12H00 et à récupérer samedi) 16 €/pers. |
Dessert de la semaine:Tiramisu au Spéculos — 2,50 €/pers.
Salade de la semaine:Salade Niçoise du chef — 9 €/pers.
Plats alternatifs (sur commande):
- Une assiette fraîcheur avec un assortiment de nos charcuteries et crudités — 10 €/pers.
- Une tourte vigneronne avec deux crudités — 10 €/pers.
- Une assiette de carpaccio avec deux crudités — 12 €/pers.
- Poêlée de mignon de porc aux champignons, petits légumes et gnocchis — 10 €/pers.
Semaine du 20 au 26 avril 2026
| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | Samedi | Dimanche |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 20/04/2026 Fermé | 21/04/2026 Emincé de boeuf au beurre maître d'hôtel + gratin de chou-fleur 10 €/pers. | 22/04/2026 Rôti de porc savoyard + purée de pomme de terre 10 €/pers. | 23/04/2026 Choucroute royale OU Navet royal (A préciser votre choix lors de votre réservation) 13 €/pers. | 24/04/2026 Tagliatelles au saumon à l'aneth 11 €/pers. | 25/04/2026 Rognon de veau à la moutarde à l'ancienne + riz 13 €/pers. | 26/04/2026 Cordon bleu de veau + ratatouille + mini galette de pomme de terre (A réserver avant jeudi 12H00 et à récupérer samedi) 16 €/pers. |
Dessert de la semaine:Pomme façon beignet — 2,50 €/pers.
Salade de la semaine:Poké Bowl au Saumon du chef — 10 €/pers.
Plats alternatifs (sur commande):
- L'assiette de charcuteries et crudités — 10 €/pers.
- La tourte vigneronne et crudités — 10 €/pers.
- L'assiette de carpaccio et crudités — 12 €/pers.
- Schnüpfnudeln grillé au munster et crudités — 9 €/pers.
Semaine du 27 avril au 03 mai 2026
| Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | Samedi | Dimanche |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 27/04/2026 Fermé | 28/04/2026 Sauté de volaille façon Basquaise + Trofée au beurre 9 €/pers. | 29/04/2026 Hachis parmentier + Salade verte 9 €/pers. | 30/04/2026 Paëlla Royale 13 €/pers. | 01/05/2026 Papillote de poissons aux légumes + Pommes nature (A réserver avant mercredi 12H00 et à le récupérer jeudi) 10 €/pers. | 02/05/2026 Boeuf aux carottes + petit gnocchis poêlé 11 €/pers. | 03/05/2026 Filet d'agneau, coeur rosé sur un lit de duxelles de champignons + Mousseline de céleri + Fagot de légumes / jus corsé (A réserver avant jeudi 12H00 et à récupérer Samedi) 19 €/pers. |
Dessert de la semaine:Mousse au chocolat — 2,50 €/pers.
Salade de la semaine:Salade Alsacienne du chef — 10 €/pers.
Plats alternatifs (sur commande):
- Une assiette fraîcheur avec un assortiment de nos charcuteries et crudités maison — 10 €/pers.
- Une tourte vigneronne avec deux crudités au choix — 11 €/pers.
- Tartare de boeuf préparer avec deux crudités au choix — 13 €/pers.
- Boudin noir, sauce à l'oignon / purée de pomme de terre — 9 €/pers.
Ingrédients de qualité
traçabilité de la viande, produits locaux et labels supérieurs
Fabrication maison
dans nos ateliers
Fraîcheur garantie
cuisiné le matin, servi le midi
Savoir-faire artisanal
par un cuisinier professionnel
